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  神戸牛 神戸牛カルビ

  1,780円

  焼肉の定番部位！あばら骨周辺の部位。「バラ」とも言います。ややしっかりとした食感で、脂が多く、甘みが強いのが特徴です。

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  神戸牛 神戸牛中落ちカルビ

  1,880円

  肋骨と肋骨の間にあるバラ肉。神戸牛の上品な脂がたっぷり含まれており、こってり感は最高レベル。お肉の旨みも濃厚で焼肉らしさ満点の部位です。

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  神戸牛 神戸牛上カルビ

  2,080円

  あばら骨周辺の部位になり、サシが入りやすく味は濃厚。脂の甘みと香りが楽しめます。カルビ好きも納得の一品！

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  神戸牛 神戸牛ブリスケ

  2,180円

  肩バラ肉のうち、左右両前脚の付け根の間にあたる部位。赤身肉の滋味深い味が濃厚で噛めば噛むほど旨みが出ます。

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  神戸牛 神戸牛カイノミ

  2,180円

  バラ肉でありながら、ヒレの赤身の旨みや柔らかさを兼ね備えた魅力的な部位。食感は非常に柔らかく、数回噛むと上品でジューシーな味わいが広がります。

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  神戸牛 神戸牛特上カルビ

  2,480円

  バラ肉の中で、大変希少で、最も美味しいといわれる部位です。とろけるような食感で、脂の濃厚な甘みと赤身の旨みをたっぷり堪能頂けます。

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  神戸牛 本日の神戸牛　特選5種二切れ盛り

  4,980円

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  神戸牛 本日の神戸牛　特選5種三切れ盛り

  6,980円