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  神戸牛 【神戸牛】フィレ

  税込

  11,000円

  牛の部位の中で最も柔らかい部位と言われています。肉質はきめ細かく舌触りもまろやか。赤身のほんのりとクセのない甘みも魅力です。

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  神戸牛 【神戸牛】シャトーブリアン

  税込

  13,200円

  1頭から僅か600ｇ程度しかとれない非常に希少な部位。フィレの中でもダントツの柔らかさを誇ります。繊細でクセのない甘み・見た目の美しさが魅力的で、まさに肉のQueen of the Queens！