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Offal,Chicken,Pork
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- Offal 牛肺
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含稅418円
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- Offal 上等牛大腸
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含稅528円
- 口感非常有嚼勁。雖然油脂的甘甜非常濃厚,但比紅肉的油脂更為清淡,很易入口。
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- Offal 肥牛小腸
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含稅418円
- 牛的小腸部位。甘甜並含有大量的油脂,可以品嚐到牛肉油脂的鮮味。
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- Offal 醃牛腸
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含稅418円
- 很有嚼勁,清淡的肉咬下去卻感到淡淡的甘甜。
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- Offal 牛肝
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含稅528円
- 越新鮮的肉口感便越香脆,肉身甘甜並香醇。含有維他命A.鐡分等豐富營養素,是營養價值很高的部位。
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- Offal 上等牛肚
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含稅638円
- 肉厚非常有嚼勁,香甜美味,是很易入口的內臟部位之一。
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- Offal 黃喉
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含稅418円
- 牛主動脈的部位。顧名思義,咯吱咯吱的口感很獨特! 清淡的味道,隱約感覺到的油脂也很讓人享受。
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- Offal 烤百葉
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含稅418円
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- Offal 喉骨
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含稅528円
- 牛氣管軟骨的部位。與其他軟骨相比,嚼勁別具一格,慢慢烤,口感更佳!
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- Offal 牛核桃肉
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含稅528円
- 牛臉頰的部位。越咀嚼越好吃。有著濃厚的美味和油脂獨特的醇香。
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- Offal 烧烤内脏什錦
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含稅858円
- 本日嚴選内脏
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- Pork 猪五花肉
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含稅418円
- 紅肉和油脂非常平均,味道濃厚並沒有腥臭味,吃豬肉時必點的部位之一!
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- Pork 肥豬肉
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含稅418円
- 豬頭的肉的一部份。雖然油脂很多,但意外很清淡,不會太油膩。入口即溶,十分美味。
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- Pork 韓式豬烤五花肉
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含稅748円
- 豬的胃袋。高質的肉獨有的彈牙口感,口味亦清淡。可說是豬內臟不可或缺的存在。
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- Chicken 雞大腿肉
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含稅418円
- 油脂很多的紅肉,特徵是香醇並有口感。不用說也知是雞肉的必吃部位!
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- Chicken 雞脖子肉
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含稅418円
- 雞頭附近的部位,雞肉的稀有部位之一。瘦肉具有口感,裡面濃縮的油脂和肉汁也很美味!