焼肉どうらく

JPN

お品書きMENU

牛焼肉

  • 和牛カルビ
    和牛カルビ 和牛カルビ
    税込
    880円
    焼肉の定番部位！あばら骨周辺の部位。「バラ」とも言います。ややしっかりとした食感で、脂が多く甘みが強いのが特徴です。
  • 和牛上カルビ
    和牛カルビ 和牛上カルビ
    税込
    1,280円
    あばら骨周辺の部位になり、サシが入りやすく味は濃厚。脂の甘みと香りが楽しめます。カルビ好きも納得の一品！
  • 和牛特選上カルビ
    牛焼肉 和牛特選上カルビ
    税込
    1,680円
    ともバラの中で最も美しい霜降りで味は濃厚、超レアな部位。食感はプルプルしていて、口の中でとろける様は、正に大トロ！
  • 和牛薄切りカルビ
    和牛カルビ 和牛薄切りカルビ
    税込
    1,180円
    あばら骨周辺の部位になり、大根おろしと脂の甘みによりさっぱりとした上品な味わいをお楽しみいただけます！
  • 和牛トンビ
    牛焼肉 和牛トンビ
    税込
    980円
    牛の肩の一部にあたる希少部位。旨みが強く、ジューシーな肉汁をお楽しみください！
  • 和牛クリロース
    和牛ロース 和牛クリロース
    税込
    1,180円
    シルキーな舌触りで旨みが豊富です。焼肉通もうなる部位です！
  • 和牛ロース
    和牛ロース 和牛ロース
    税込
    980円
    霜降りになりやすく、脂の甘みが濃厚な部位です。ツヤツヤした美しさがあり、目と舌の両方で楽しめる一品です。
  • 和牛上ロース
    和牛ロース 和牛上ロース
    税込
    1,280円
    霜降りになりやすく、脂の甘みが濃厚な部位です。ツヤツヤした美しさがあり、目と舌の両方で楽しめる一品です。
  • 和牛特選上ロース
    和牛ロース 和牛特選上ロース
    税込
    1,680円
    サシがしっかり入りながら、赤身の旨みが強く、肉として理想的な部位。さっくり噛み切れる歯ごたえとクセのない味は食べやすさ満点です！
  • 和牛ミスジ
    牛焼肉 和牛ミスジ
    税込
    1,680円
    1頭あたりから約1kgしかとれない希少度の高い部位で、エキス分やゼラチン質が多く、旨みが濃厚。歯ごたえの良さも抜群です！
  • 和牛特選上ロース（ステーキ風）
    牛焼肉 和牛特選上ロース（ステーキ風）
    税込
    1,980円
    極上の赤身部分をステーキ肉としてご提供いたします！食べ応えのあるジューシーな赤身をぜひ1度ご賞味ください。
  • リブロースの大判焼きすき
    牛焼肉 リブロースの大判焼きすき
    税込
    1,980円
    大判カットのリブロースをサッと炙り、濃厚な味わいが特徴の高級玉子「蘭王」を絡めてお召し上がりください。
  • 上ハラミ
    ハラミ 上ハラミ
    税込
    1,380円
    肉質は柔らかく、厚みがあり、サシも入り、肉の旨みがとても強い部位です。絶妙な甘みとコクが楽しめる一品。
  • 厚切りハラミステーキ
    ハラミ 厚切りハラミステーキ
    税込
    2,780円
    ヘルシーで、肉の旨みが強いのが特徴。肉汁がとてもジューシーな部位。厚切りにする事で旨みが更に強くなります。
  • 【近江牛】極上ハラミ
    ハラミ 【近江牛】極上ハラミ
    税込
    2,780円
    柔らかい肉質で溢れる肉汁が非常にジューシーな極上ハラミをぜひご堪能ください！
  • コリコリネギタン先
    牛タン コリコリネギタン先
    税込
    680円
    コリコリ食感と濃厚な旨みがやみつきに！ネギの風味が美味しさを一層際立てお酒がすすむ一品です。
  • タン塩
    牛タン タン塩
    税込
    1,080円
    柔らかいタン元とタン先の間に位置するタン中から取れる上質なタンになります。 ビタミン・鉄分・タウリンを多く含む部位です。
  • 極上タンステーキ
    牛タン 極上タンステーキ
    税込
    1,880円
    最上級タンの極厚切りステーキ。肉厚のタンは柔らかく、噛んだ瞬間に肉汁と旨みが溢れ出る極上の逸品。
  • 極上！マンゴータン
    牛タン 極上！マンゴータン
    税込
    1,880円
    絶品厚切りタンを マンゴーカットをほどこし華やかに仕上げました！食べ応えのある柔らかい弾力や口いっぱいに広がる肉汁をお楽しみください。
  • 極上牛タン一本丸々炙り 梅香味野菜
    牛タン 極上牛タン一本丸々炙り 梅香味野菜
    税込
    1,980円
    極上の牛タン1本をそのままスライスカット。タンの美味しさ全てをご堪能いただけます！軽く炙って梅肉仕立ての香味野菜を巻いてお召し上がりください。
  • 【近江牛】極上タン
    牛タン 【近江牛】極上タン
    税込
    2,980円
    柔らかい上質なタンの歯ごたえを味わえる逸品。タン特有の深いコクとこぼれる肉汁はまさに最上級と言えます。
  • 和牛フィレ
    牛焼肉 和牛フィレ
    税込
    4,480円
    牛の部位の中で最も柔らかい部位と言われています。肉質はきめ細かく舌触りもまろやか。赤身のほんのりとクセのない甘みも魅力です。
  • 和牛シャトーブリアン
    牛焼肉 和牛シャトーブリアン
    税込
    6,880円
    1頭から僅か600ｇ程度しかとれない非常に希少な部位。フィレの中でもダントツの柔らかさを誇ります。繊細でクセのない甘み・見た目の美しさが魅力的で、まさに肉のQueen of the Queens！
  • レモン（2切れ）
    薬味 レモン（2切れ）
    税込
    50円
  • 生すりにんにく
    薬味 生すりにんにく
    0円
  • わさび
    薬味 わさび
    0円
  • ポン酢
    薬味 ポン酢
    0円
  • 和牛カルビ(ﾊｰﾌｻｲｽﾞ)
    和牛カルビ 和牛カルビ(ﾊｰﾌｻｲｽﾞ)
    税込
    440円
  • 和牛上カルビ(ﾊｰﾌｻｲｽﾞ)
    和牛カルビ 和牛上カルビ(ﾊｰﾌｻｲｽﾞ)
    税込
    640円
  • 和牛特選上カルビ(ﾊｰﾌｻｲｽﾞ)
    和牛カルビ 和牛特選上カルビ(ﾊｰﾌｻｲｽﾞ)
    税込
    840円
  • 和牛ロース(ﾊｰﾌｻｲｽﾞ)
    和牛ロース 和牛ロース(ﾊｰﾌｻｲｽﾞ)
    税込
    490円
  • 和牛上ロース(ﾊｰﾌｻｲｽﾞ)
    和牛ロース 和牛上ロース(ﾊｰﾌｻｲｽﾞ)
    税込
    640円
  • 和牛特選上ロース(ﾊｰﾌｻｲｽﾞ)
    和牛ロース 和牛特選上ロース(ﾊｰﾌｻｲｽﾞ)
    税込
    840円
  • 上ハラミ(ﾊｰﾌｻｲｽﾞ)
    ハラミ 上ハラミ(ﾊｰﾌｻｲｽﾞ)
    税込
    690円
  • 和牛トンビ(ﾊｰﾌｻｲｽﾞ)
    和牛ロース 和牛トンビ(ﾊｰﾌｻｲｽﾞ)
    税込
    490円
  • 和牛クリロース(ﾊｰﾌｻｲｽﾞ)
    和牛ロース 和牛クリロース(ﾊｰﾌｻｲｽﾞ)
    税込
    590円
  • タン塩(ﾊｰﾌｻｲｽﾞ)
    牛タン タン塩(ﾊｰﾌｻｲｽﾞ)
    税込
    540円