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BBQ
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- Wagyu Short Rib 牛五花肉
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含稅858円
- 烤肉時必吃的部位!就在肋骨附近的部位,也稱為牛小排。口感結實,特徵是多脂肪並肉質甘甜。
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- Wagyu Short Rib 上等五花肉
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含稅1,188円
- 肋骨附近的部位,條紋很多味道亦濃厚。並可品嚐到脂肪的甘甜和香味。喜歡五花肉的人一定不能錯過了!
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- Wagyu Short Rib 和牛肩口肉
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含稅1,518円
- 牛小排中最美的霜降部位,味道濃厚,也是超稀有的部位。肉的口感很好,口中溶化的感覺就像拖羅一樣美味!
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- Wagyu Short Rib 薄切和牛牛肋
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含稅1,078円
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- 牛焼肉 和牛里脊边肉
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含稅858円
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- 牛焼肉 和牛里脊肉
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含稅1,078円
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- Wagyu Loin 和牛牛里脊
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含稅935円
- 有霜降和油脂甘甜的濃厚部位。很有光澤很美,帶給你視覺和味覺的享受。
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- Wagyu Loin 和牛上等牛里脊
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含稅1,188円
- 有霜降和油脂甘甜的濃厚部位。很有光澤很美,帶給你視覺和味覺的享受。
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- Wagyu Loin 和牛特級牛里脊
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含稅1,518円
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- 單項 和牛牛板筋
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含稅1,518円
- 1頭牛中只拿到1kg的稀有部位,有很多牛的精華和膠質,美味並濃厚,口感亦非常好!
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- 牛焼肉 今日國產煎牛排
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含稅1,738円
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- 牛焼肉 和牛牛柳
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含稅3,960円
- 牛的部位中最柔軟的部位。肉質細膩口感亦柔和。其魅力是紅肉的甘甜味和完全沒有腥臭味。
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- 牛焼肉 高級稀少部位和牛夏多布里昂
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含稅6,160円
- 在1頭牛中只有600g左右,非常稀有的部位。牛腩中心部的位置,在牛腩中亦算非常細嫩的部位。細膩的甜味、外觀、口中的溶化程度。都能稱為牛肉的Queen of the Queens!
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- 牛焼肉 牛里脊背壽喜燒風
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含稅1,738円
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- Outside Skirt 上等隔間肉
- 1,298円
- 肉質細嫩,有厚度、有肉紋,肉身非常美味的部位。絕妙的甘甜和香醇的部位。
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- Outside Skirt 厚切下隔間肉
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含稅1,628円
- 其特徵是不油膩,肉亦十分美味。肉汁非常鮮甜,厚切的肉片令味道更佳。
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- Outside Skirt 【近江牛】特級隔間肉
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含稅2,508円
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- Beef Tongue 蔥花牛舌的尖端
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含稅605円
- 香脆的口味和濃厚的口味!也很適合配酒!
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- Beef Tongue 鹽味牛舌
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含稅968円
- 在細嫩的牛舌根和牛舌尖中間位置的牛舌中取得的高質牛舌。 含有豐富維他命.鐡分.牛磺酸的部位。
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- Beef Tongue 最好牛舌牛排
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含稅1,738円
- 最高級牛舌的厚切牛排。厚厚的牛舌肉質細嫩,咬下去的瞬間肉汁在口內散開,可以說是極品中的極品。
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- Beef Tongue 芒果牛舌(切成芒果形状的牛舌)
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含稅1,738円
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- Beef Tongue 烤牛舌片
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含稅1,958円
- 極上の牛タン1本をそのままスライスカット。タンの美味しさ全てをご堪能いただけます!軽く炙って梅肉仕立ての香味野菜を巻いてお召し上がりください。
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- Beef Tongue 【近江牛】最好牛舌牛排
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含稅2,728円
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- Wagyu Short Rib 牛五花肉【一半】
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含稅429円
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- Wagyu Short Rib 和牛上等五花肉 【一半】
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含稅594円
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- Wagyu Short Rib 和牛肩口肉【一半】
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含稅759円
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- Wagyu Short Rib 薄切和牛牛肋【一半】
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含稅539円
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- Wagyu Loin 和牛牛里脊【一半】
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含稅473円
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- 牛焼肉 和牛里脊边肉
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含稅429円
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- Wagyu Loin 和牛上等牛里脊【一半】
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含稅594円
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- Wagyu Loin 和牛特級牛里脊【一半】
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含稅759円
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- 牛焼肉 和牛里脊肉【一半】
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含稅539円
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- Outside Skirt 隔間肉【一半】
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含稅484円
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- Outside Skirt 上等隔間肉【一半】
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含稅649円
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- Beef Tongue 蔥花牛舌的尖端【一半】
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含稅308円
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- Beef Tongue 鹽味牛舌【一半】
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含稅484円
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- Beef Tongue 烤牛舌片【一半】
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含稅979円
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- 調味品 檸檬(2塊)
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含稅55円
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- 調味品 龐祖
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- 調味品 山葵
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- 調味品 磨碎的大蒜
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