ハスミワインとは？
現地フランスの生産者や料理人達と信頼関係を築くことで、フランス・北ヨーロッパの一流どころでしか流通していなかった生産者の希少なワインのみを取り扱い独占輸入し、
日本国内においても主にミシュランで星を獲得する飲食店や１泊で数万円以上する老舗旅館など、限られた一流どころのみで提供されている人気のフランス産ワインの総称になります。
蓮見孝子とは？
世界でも限られた人数しか存在しない「ブルゴーニュ・ワイン騎士団」に認定され、アルザス・ワイン騎士団、日本初のビバレッジコーディーネーターとして活躍し、国際的に評価される日本を代表するワイン業界の第一人者です。
メディアで活躍し名前に聞き覚えのある一流と呼ばれる料理関係者やソムリエ、飲食関業界内では強く知られた存在でありながら、メディアへの露出が少ないことから、その存在はワインに精通している一部のワイン愛好家までとなる。
世界のワインを飲み歩いた愛好家が自宅用に箱買いするワイン
限られた一流どころでしか取り扱われないハスミワインをリーズナブルに楽しめるグラスワインでご提供。
普通では考えられない提供価格となりますので、ぜひ一度はご賞味下さい。
当店で提供する全てのワインを蓮見孝子氏がセレクト。
厳選されたハスミワインの中から当店のメニューに合うワインを厳選し皆様に提供させていただいております。
店舗により一部販売価格が異なります。
予めご了承ください。
