CHEF RECRUIT 料理長候補求人

CHEF RECRUIT料理長候補

求める人材

求める人材

飲食で調理経験のある方であれば、入社直後から即戦力として活躍していただけます。

調理マニュアルは勿論、肉の捌き方についてはOJT形式で習得できる環境を用意してありますので、焼肉店での勤務経験がなくても包丁が扱える方であれば大丈夫です。

また、飲食業界(焼肉店含む)での経験が豊富な方であれば1店舗の料理長に留まらず、新メニュー開発や調理に関する管理・指導に携わるポジションも用意してありますので、更なるキャリアアップを目指していただけます。

RECRUITMENT募集要項

給与

月給30万~45万円

  • ※試用期間3ヶ月あり(経験・年齢を考慮の上、当社規定により優遇します)
月収例
  • ・料理長(39歳) 月収40万円(入社から3ヶ月で就任)
  • ・料理長(31歳) 月収35万円(入社から7ヶ月で就任)
  • ・料理長(34歳) 月収35万円(入社から1年で就任)
  • ※勤務時間は10:30~23:00(休憩3h、実働8h+残業1.5h)、休暇は月に6日の勤務体制での月収例となります。
インセンティブ制度

業績向上に伴い現在インセンティブ制度の導入を検討しています。

月収の更なる向上、福利厚生の充実など、どうらくに関わる全てのスタッフが個々のスピードで成長を続けられることを目的としています。

※インセンティブは、上記に記載している月収例+αで支給される実績給となります。

雇用形態 正社員
勤務時間・曜日

10:30~23:00(シフト制)

  • ・休暇は月6日以上(希望に応じ週休2日も選択可能です)
  • ・その他、有給休暇、慶弔休暇、夏期休暇、年末年始休暇。
待遇・福利厚生 福利厚生
  • ・昇給あり
  • ・賞与あり
  • ・各種社会保険完備
  • ・交通費支給
  • ・制服貸与
  • ・まかない料理有
  • ・社員旅行
  • ・調理師免許取得支援あり
  • ・マイカー、バイク通勤OK
勤務地

下記より選択可能です。

大阪市(ミナミエリア)
  • 心斎橋店 / 各線心斎橋駅から徒歩5分
  • 宗衛門町店 / 各線日本橋駅から徒歩5分
  • 千日前店 / 各線日本橋駅から徒歩3分
大阪市(キタエリア)
  • 十三店 / 阪急十三駅から徒歩3分
  • 天神橋三丁目店 / 各線扇町駅から徒歩4分
  • 天神橋四丁目店 / JR天満駅から徒歩3分、扇町駅から徒歩4分
  • お初天神店 / 各線東梅田駅から徒歩5分
京都市

京都六角通り店 / 京阪三条駅から徒歩7分

具体的な仕事内容
  • 仕込み、各種料理の調理、盛り付けなどのキッチン業務
  • 洗い場、清掃、開店前や閉店後の業務全般

まずは店内で業務を覚えるところからスタートし、焼肉どうらくでのキッチン業務習得後は、食材仕入れ・発注や在庫管理をお任せします。 未経験からでも次期料理長を目指せる環境です。

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